AMG One adalah sebuah proses yang rumit dalam pengembangannya. Meskipun konsepnya pertama kali diperkenalkan pada September 2017, versi produksi baru dirilis pada Juni 2022. Pelanggan harus sabar menunggu lebih lama karena pengiriman baru dimulai pada Januari 2023. Membuat mesin Formula 1 yang cocok untuk mobil legal jalanan bukanlah tugas yang mudah. Bahkan CEO Mercedes pernah menyebut bahwa para petinggi perusahaan mungkin merasa “mabuk” ketika menyetujui proyek ini. Meskipun sebagian besar tantangan terkait dengan mesin V-6 1,6 liter turbocharged yang diadaptasi dari mobil F1 Lewis Hamilton, penarikan besar-besaran yang diumumkan oleh Otoritas Transportasi Federal Jerman tidak terkait dengan mesin gas yang rumit.
Kraftfahrt-Bundesamt (KBA) meminta Mercedes-AMG untuk memperbaiki cacat yang berpotensi mempengaruhi 219 mobil. Masalah ini berasal dari saluran hidrolik spoiler belakang yang aktif, yang mungkin kehilangan kunci pinnya. Jika tidak ditangani, masalah ini dapat menyebabkan risiko kebakaran karena cairan hidrolik dapat bocor dan terbakar pada komponen panas di sekitarnya. KBA mengatakan perbaikan diperkirakan membutuhkan waktu sekitar 90 menit. Produksi AMG One dibatasi hanya 275 kendaraan, sehingga penarikan ini memengaruhi sebagian besar unit yang diproduksi.
Kendaraan yang mungkin terkena dampak diproduksi antara 12 Desember 2022 dan 9 Mei 2025. Sebagian besar mobil yang terkena dampak berada di Jerman, di mana 183 pemilik harus menghubungi Mercedes-AMG untuk mengatur janji temu di bengkel guna menangani masalah tersebut. Produksi seri hypercar rakitan tangan dimulai pada Agustus 2022 di fasilitas khusus AMG di Coventry, Inggris, yang bekerja sama dengan Multimatic. Meskipun dua AMG One mengalami kebakaran, KBA tidak mengaitkan insiden tersebut dengan masalah kunci pin pada spoiler belakang. Tidak ada kasus yang dilaporkan terkait kunci pin yang hilang pada mesin ini. Satu mobil hancur dalam kebakaran trailer di Inggris, sementara yang lainnya terbakar di Jerman.